La pasta sin gluten más rica de Italia, llega a España.
Su sabor, textura y resistencia a la cocción también atraen a aquellos que no tienen que seguir un régimen sin gluten pero quieren almorzar con amigos.
¿Qué nos hace especiales?
Selección
Solo seleccionamos harinas de maíz y arroz de cultivos italianos, respetando plenamente la artesanía de la cadena de suministro. Nuestras pastas no contienen ningún tipo de espesante, colorante o emulsionante. ¡Porque ser natural es sinónimo de autenticidad y bienestar!
Moldes
La Pasta di Francesca utiliza moldes de bronce artesanales, donde la masa debe pasar lentamente. Por eso nuestra pasta, producida en pequeñas cantidades a la vez, tiene una porosidad y rugosidad que se adapta a cualquier tipo de salsa.
Secado
Lo hacemos casi como nuestras abuelas. Aunque es un proceso de empresa y por tanto no tan retro, secamos nuestra pasta sobre bastidores a temperaturas muy bajas durante casi dos días. Esto le da a nuestra pasta un cuerpo y alma al dente que la hacen perfecta para cualquier tipo de receta.
Sabor
El equilibrio perfecto de nuestra mezcla le da a nuestra pasta un sabor lo más cercano posible a la pasta normal. ¡Incluso los no celíacos lo agradecerán!
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Descubre la pasta sin gluten y 100% artesanal que se adapta a tu estilo de vida.
Potencia tu rendimiento.
Nuestras deliciosas opciones de pasta te permitirán elevar tus creaciones culinarias a un nuevo nivel, sin preocuparte por las restricciones alimentarias. Deja que nuestros productos premium inspiren tu talento culinario y sorprende a tus comensales.
Combina salud y sabor.
Añade un ingrediente clave a tu dieta de atleta: nuestra pasta sin gluten y artesanal. Con sus nutrientes de calidad, te ayudará a alcanzar tus objetivos mientras disfrutas de una comida deliciosa.
Nutrición y sabor en armonía.
Cuídate y siéntete bien con cada bocado. Nuestra pasta sin gluten y artesanal te brinda una alternativa consciente para aquellos que desean una alimentación equilibrada y deliciosa.
Recetas preparadas con la pasta sin gluten di Francesca.
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Preguntas frecuentes
Efectivamente, todos nuestros productos están libres de gluten y lactosa y/o proteínas de la leche. Además, no tienen ningún conservante ni colorante.
En La Pasta Di Francesca, priorizamos la calidad del producto con ingredientes 100% naturales y con fórmulas que tienen en cuenta tus intolerancias.
Nuestros productos pueden contener trazas de sésamo y de huevo, ya que trabajamos estos ingredientes en el obrador.
Realizamos envíos de pastas diariamente a toda España a excepción de Islas Canarias, Islas Baleares, Ceuta y Melilla.
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